お弁当に＊Wカニカマたまごやき＊

お弁当に＊Wカニカマたまごやき＊-レシピのメイン写真

お弁当に＊Wカニカマたまごやき＊

イケてるライアン @cook_40171901

１個の卵でちょっとだけボリュームUP↑(^.^)
このレシピの生い立ち
いつもの和風な味付けに少し飽きたかな～って思ったので中華風？にしてみました(^_^)

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いつもの和風な味付けに少し飽きたかな～って思ったので中華風？にしてみました(^_^)

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イケてるライアン @cook_40171901

１個の卵でちょっとだけボリュームUP↑(^.^)
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いつもの和風な味付けに少し飽きたかな～って思ったので中華風？にしてみました(^_^)

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材料

卵１個分

卵１個
かに風味かまぼこ２本
●鶏ガラスープの素小さじ半分
●水大1~2
●塩こしょう少々
●サラダ油適量

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作り方

1
１本を手で細かくほぐす
＊今回は小さいサイズです
2

卵をボールに入れてほぐし、●の材料、ほぐしたかにかまを入れて混ぜる。
3

１人分用の卵焼き用フライパンにサラダ油を入れて、温まったら卵を流し入れる。
4

もう１本のかにかまを端に置いて、包み込むように巻いていく。
5
焼き上がったら、お弁当の大きさに合わせて切り分ける。
6
スクランブルエッグ風にも

コツ・ポイント

１人分用の卵焼きフライパンがない場合は、普通か小さめのフライパンで、かにかまを２本ともほぐしてスクランブルエッグ風にしてもいいですね(作り方6)
卵液に、ごま油をすこ～したらしても風味がいいですよ

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イケてるライアン @cook_40171901

2013/10/28 00:22に公開

長崎県在住です。

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