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サラダ油で！簡単レモンヨーグルトケーキ
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サラダ油で！簡単レモンヨーグルトケーキ-レシピのメイン写真

サラダ油で！簡単レモンヨーグルトケーキ

mamalava
mamalava @cook_40218420

絶対に失敗しない、絶対に喜ばれるケーキです！本当は内緒にしたいんだけど・・・
このレシピの生い立ち
こちらのカフェなどでわりと人気のお菓子です。
色々試して、作りやすいレシピにしました！

絶対に失敗しない、絶対に喜ばれるケーキです！本当は内緒にしたいんだけど・・・
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こちらのカフェなどでわりと人気のお菓子です。
色々試して、作りやすいレシピにしました！

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サラダ油で！簡単レモンヨーグルトケーキ

mamalava
mamalava @cook_40218420

絶対に失敗しない、絶対に喜ばれるケーキです！本当は内緒にしたいんだけど・・・
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こちらのカフェなどでわりと人気のお菓子です。
色々試して、作りやすいレシピにしました！

絶対に失敗しない、絶対に喜ばれるケーキです！本当は内緒にしたいんだけど・・・
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こちらのカフェなどでわりと人気のお菓子です。
色々試して、作りやすいレシピにしました！

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材料

１８センチのクグロフまたは１８センチのパウンド型１台分
  • レモンの皮(黄色い部分のみ摩り下ろす） １個分
  • 卵 １個
  • グラニュー糖 ９０ｇ
  • サラダオイル ８０ｇ
  • プレーンヨーグルト １２０ｇ
  • レモン汁 大さじ２
  • ＊薄力粉 １２０ｇ
  • ＊ベーキングパウダー 小さじ１と３分の１
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作り方

  1. 1

    ボウルにレモンの表皮の摩り下ろしを入れる

    • サラダ油で！簡単レモンヨーグルトケーキ作り方1写真
  2. 2

    卵、砂糖を加え混ぜる

    • サラダ油で！簡単レモンヨーグルトケーキ作り方2写真
  3. 3

    サラダ油、ヨーグルト、レモン汁も加え混ぜる

    • サラダ油で！簡単レモンヨーグルトケーキ作り方3写真
  4. 4

    最後に＊を振るい入れ、粉気がなくなるまで混ぜる

    • サラダ油で！簡単レモンヨーグルトケーキ作り方4写真
  5. 5

    バターを塗った型に流し入れ、１８０℃のオーブンで３０～３５分焼く

    • サラダ油で！簡単レモンヨーグルトケーキ作り方5写真
  6. 6

    どうぞ、お召し上がり下さい♡

    • サラダ油で！簡単レモンヨーグルトケーキ作り方6写真

コツ・ポイント

ただ順番に混ぜていくだけです！

型はお好みで色々試してください。

ヨーグルトもフレーバー付きのがあれば、それで作ってても、味わいが変わって美味しいです。

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mamalava
mamalava @cook_40218420
2015/10/26 05:58に公開

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