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サニーレタスチャーハン
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サニーレタスチャーハン-レシピのメイン写真

サニーレタスチャーハン

momoko0211
momoko0211 @cook_40209413

レタスチャーハンを作ろうと思ったら目の前にサニーレタスが!玉ねぎの甘さと、塩っけと、しゃきしゃき感が美味しかったです☆
このレシピの生い立ち
レタスチャーハンを作ろうと思っていたら、目の前にサニーレタスが、あったので作りました。レタスチャーハンには変わりないですね。

レタスチャーハンを作ろうと思ったら目の前にサニーレタスが!玉ねぎの甘さと、塩っけと、しゃきしゃき感が美味しかったです☆
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材料

1人分
  • ベーコン 2枚くらい
  • 玉ねぎ 1/4個
  • 卵 1個
  • サニーレタス 2枚
  • 味塩コショウ シャカシャカ5振りくらい
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作り方

  1. 1

    サニーレタスは食べやすい大きさに切る、ベーコン、玉ねぎはみじん切りにする、卵は割りほぐしておく。

  2. 2

    フライパンに油をひいて熱し、ベーコン玉ねぎを炒め、塩コショウでした味をつける。卵を入れ、ご飯も同時に入れ、手早く炒める

  3. 3

    (常に強火!)
    塩コショウをして味を見る、ご飯がパラパラになったらサニーレタスをいれ、サニーレタスがしんなりしたら完成。

コツ・ポイント

常に強火で、サニーレタスは炒めるとしんなりして、食べやすくなるけど、シャキシャキ感は残るのでとっても新鮮な感じがします。

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momoko0211
momoko0211 @cook_40209413
2012/06/14 13:47に公開
大切な人に作りたい、バランスが良くておいしくて見た目もかわいいレシピを提案していきたいです。毎日簡単にできるレシピを紹介していきたいです。まだまだ上手ではありませんが料理大好きです。よろしくお願いします~!http://ameblo.jp/momonga-gohan/ ブログにも遊びにきてください(*^_^*)
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このレシピのキーワード

炒飯 ベーコン サニーレタス 卵 玉ねぎ

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