15minコンソメ鶏野菜スープ
一人暮らし大学生のヘルシーかつ栄養のとれるメニュー
このレシピの生い立ち
ヘルシーかつ栄養のとれるスープを作りたかったので。
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野菜を切り始める前に鶏肉をしょうゆに浸しておく
野菜を切る
鍋に水を入れ、沸騰したら玉ねぎ、人参を茹でる
※鍋は蓋をすることで時間を短縮できる
キャベツ→鶏肉→しめじの順に加えてさらに茹でる
コンソメ、しょうゆを加える
味をととのえて完成
コンソメ、しょうゆ、水ははからずに調理しているので大体の量です
味見をしながら調節してください
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