卵2個を黄身と白身に分けます。白身は1個分ずつに分けます。

黄身に牛乳30cc、ケチャップ小さじ1、片栗粉こさじ1を混ぜます。

フライパンで卵を菜ばしなどて混ぜながら写真の程度まで炒めます。炒めたら冷めないうちにラップで包みます。

固めに包み、かぼちゃのような形に整えてから冷蔵庫で冷やしておきます。

水500ccにお酢大さじ2を加えたものを沸騰させ、菜ばしなどでぐるぐるかき混ぜたところに白身を入れます。

おたまを使い、丸くまとめながら固めていきます。

もう1個分の白身はフライパンで焼きます。おばけにするので形は適当で良いと思います。光沢を出したければ片面焼きで。

めんつゆ（3倍濃縮）50ccをフライパンなどで火にかけ、沸騰したら水溶き片栗粉でとろみをつけ、お皿に流し込んでおきます。

8のお皿に作ったものを並べ、のりで作った目と口をつけて完成です。デコレーションは赤と緑の何かを使うと彩りがきれいです。