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残り物・白菜の炒め物
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残り物・白菜の炒め物-レシピのメイン写真

残り物・白菜の炒め物

bonweekend
bonweekend @cook_40045133

冷蔵庫に残った白菜をベーコンと炒めてみました
このレシピの生い立ち
白菜はよく残ります。ありあわせでちょっとしたおかずに!

冷蔵庫に残った白菜をベーコンと炒めてみました
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残り物・白菜の炒め物

bonweekend
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冷蔵庫に残った白菜をベーコンと炒めてみました
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材料

1人分
  • 白菜 50g
  • ベーコン 1枚
  • 味噌 小さじ1/2
  • 酒 大さじ1
  • みりん 小さじ1/2
  • 醤油 小さじ1
  • ごま 大さじ1
  • 青のり 適宜
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作り方

  1. 1

    白菜は1×3cmの短冊切りに、ベーコンは5mm幅の細切りにしておく。調味料はあらかじめ合わせてませておく。

  2. 2

    フライパンにサラダ油を入れて白菜を炒め、更にベーコンを加え、合わせ調味料を加え炒める。

  3. 3

    皿にもりつけて、ごま、青のりをかけて完成!

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bonweekend
bonweekend @cook_40045133
2013/10/27 01:07に公開
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このレシピのキーワード

炒めもの 白菜 ベーコン 酒 ゴマ 味噌

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