簡単オーブントースターで安納芋の焼きいも

すまくっく
すまくっく @cook_40130009

オーブントースターに放り込んで焼くだけで、甘くてホクホクの焼きいもができます。安納芋で作りましたが、お好みのお芋でどうぞ
このレシピの生い立ち
あまーい焼きいもを自宅で作りたいと思いました。
今回は安納芋を使いましたが、適度な焼き加減を調整すれば、品種にかかわらず美味しくできると思います。

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材料

1人分
  1. さつまいも 1個(150g)

作り方

  1. 1

    (準備)さつまいもをよく水洗いする。

  2. 2

    オーブントースター(1000W)で20分間焼く。竹串や箸を刺して中まですっと通るか確認し、固ければ5分ずつ追加で焼く。

  3. 3

    オーブントースターのサーモスタットが作動した場合は、いったん扉を開け5分間止めてから再開、合計で20分になるように焼く。

  4. 4

    焼き終わったら5分そのままにしておき、取り出してできあがり。やけどしないように気を付けて。

コツ・ポイント

オーブントースターのヒーターが片面であれば、(2)の中間で上下ひっくり返します。
今回は小さめのイモでしたが、大きさや形状により最適な焼き時間は異なります(20~30分くらい)ので、硬さと、甘く芳ばしい香りを確認しながら調整してください。

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レシピ作者

すまくっく
すまくっく @cook_40130009
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スマートなクッキングで「すまくっく」。その実態は即席材料による手抜き料理です。基本的な料理ばかりですが、初心者の方でもわかりやすく簡単に楽しく作れるようなレシピを心がけています。今日は料理作るのめんどくさいなぁ、簡単に済ませたいなぁ、というときに思い出していただけるとうれしいです。キッチングッズのブログhttps://sumacook.livedoor.blog/
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