爽やか♪薬味と柚子胡椒の混ぜご飯

Name: 爽やか♪薬味と柚子胡椒の混ぜご飯
Yield: 1人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: ご飯 軽く茶碗一杯; 柚子胡椒 小1/2; 茗荷 1/2個; 大葉 1～2枚; 生姜 スライス1枚（5ｇ程）

MI‐RIN @mi_rin

たっぷりの薬味を混ぜこんで♪
冷めた方が美味しいです(*´∀｀*)
このレシピの生い立ち
薬味をのせてご飯を食べてたので、
大好きな柚子胡椒とともに混ぜ込んでみたら、
食べやすく、しかも美味しかったので。

爽やか♪薬味と柚子胡椒の混ぜご飯

MI‐RIN @mi_rin

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材料

1人分

ご飯軽く茶碗一杯
柚子胡椒小1/2
茗荷 1/2個
大葉 1～2枚
生姜スライス1枚（5ｇ程）

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作り方

1

茗荷、大葉、生姜は食べやすい長さの千切りに。
2

ご飯に柚子胡椒をまんべんなく混ぜる。
3

①を②に混ぜて、茶碗に盛って完成♪
お好みで醤油を少したらしても。
4

冷めたご飯のほうが美味しいので、おにぎりにしても♪
握りにくい場合は、千切り→粗みじんで。

コツ・ポイント

薬味、柚子胡椒の量はお好みで加減してください。
辛いのが苦手でなければ、柚子胡椒を効かせると美味しいです☆

味が薄ければ、醤油を少し加えても美味しいですよ♪

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つくれぽ

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MI‐RIN @mi_rin

2012/06/20 23:33に公開

いつもつくれぽありがとうございます。*栄養士*ベジタブル&フルーツアドバイザー*フードスペシャリスト*フードコーディネーター3級*幼児食インストラクター*唎酒師レシピのこだわり・油脂、化学調味料は控えめ、特別な調味料は一切なし・アレルギー対応スイーツ中心・簡単ヘルシーが基本ブログ：https://mi-rin.com

このレシピのキーワード

ご飯大葉みょうがしょうが

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