ころころ大根と牛蒡人参の煮物

Name: ころころ大根と牛蒡人参の煮物
Yield: ４人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 大根 1/3本; 人参 小１本; 牛蒡 １／２本; 鶏肉 １／２枚; サラダ油 こさじ1; だし汁↓ 400ｍｌ; しょうゆ おおさじ1.5; みりん おおさじ2; 酒 おおさじ1; 砂糖 おおさじ1

おうちごはん☆ @ouchigohan

千葉県

小さく切って時短煮物
このレシピの生い立ち
いつもの煮物を時短で☆

ころころ大根と牛蒡人参の煮物

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千葉県

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材料

４人分

大根 1/3本
人参小１本
牛蒡１／２本
鶏肉１／２枚
サラダ油こさじ1
だし汁↓ 400ｍｌ
しょうゆおおさじ1.5
みりんおおさじ2
酒おおさじ1
砂糖おおさじ1

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作り方

1

大根　人参は皮をむき　小さめのサイコロ状に切る　鶏肉　牛蒡も一口サイズに切る
2

お鍋にサラダ油を引き１を炒める　だし汁から下の材料をいれ15分くらい煮る
3

枝豆やインゲンなど　ミドリのものを後のせすると見た目も◎
4

お好みで鷹の爪いりも＾＾

コツ・ポイント

小さくきり　炒めて　時短

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つくれぽ

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おうちごはん☆ @ouchigohan

2015/11/23 22:29に公開

千葉県

ごくもり改めおうちごはん☆に改名。献立インスタoutigohan.momo　高島屋のイベントご参加くださった皆様有難うございました！料理教室開催https://www.outigohan.biz/レシピ改良有り、印刷された方謝　　つくレポ、いいね下さる皆様、レシピ本掲載15冊♡大大感謝です（涙）旦那、社会人&大学3の大食い息子達と毎日のご飯が楽しく笑顔になりますように♡

このレシピのキーワード

煮物大根鶏肉ごぼうにんじん酒

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