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牡蠣の昆布焼き
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牡蠣の昆布焼き-レシピのメイン写真

牡蠣の昆布焼き

パロマレシピ
パロマレシピ @paloma_recipes

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材料

2人分
  • 牡蠣 9個
  • 昆布 10㎝×3枚
  • 酒 大さじ2
  • 塩 少々
  • すだち 適量
  • ポン酢 適量
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作り方

  1. 1

    牡蠣は塩(分量外)をかけてふり洗いし、水気を取ります。

  2. 2

    昆布は濡れた布巾などでさっと拭き、ラ•クックにのせ、その上に1と酒•塩をふり、焼きます。

    • 牡蠣の昆布焼き作り方2写真
  3. 3

    焼き上がったら、すだちとポン酢をかけて頂きます。

    • 牡蠣の昆布焼き作り方3写真

コツ・ポイント

【火加減】上火/弱 下火/弱
【加熱時間】7分 

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パロマレシピ
パロマレシピ @paloma_recipes
2018/11/10 01:51に公開
ガス器具メーカーのパロマです。パロマの製品を使ったレシピを公開しています。
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このレシピのキーワード

牡蠣 酒 コンブ すだち

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