ナスのヘルシー餃子
riepyonnnn @cook_40136366
たくさん作って冷凍保存も！野菜たっぷりなのでヘルシーです！
このレシピの生い立ち
specを観てたら餃子が食べたくなりました！w^o^
ナスのヘルシー餃子
たくさん作って冷凍保存も！野菜たっぷりなのでヘルシーです！
このレシピの生い立ち
specを観てたら餃子が食べたくなりました！w^o^
アプリでひらく作り方
- 1
野菜をみじん切りにして、水にさらしてから、よく水気を切る。
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- 2
ボールに１と、豚ひき肉、☆の調味料を入れ、よく手で練り混ぜる。
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- 3
スプーンでひとすくい、適量を皮にのせて、向こう側半分に水を指でつけて包んでいく。
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- 4
並べる際はくっつくので片栗粉をひいてまぶします。
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- 5
フライパンに油を少しひき、餃子を並べて水を５０−１００cc程いれて、蓋をして焼いていく。
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- 6
水がなくなってきたら蓋をあけて、焼き目をつけて出来上がり！
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- 7
余った分は、バットに(お皿に)並べたまま冷凍→固まったら袋に移し替えて冷凍保存すると形も崩れずオススメです。
コツ・ポイント
焼き方は火にかけてすぐ水を入れるとキレイに焼けます！
つくれぽ
調理師。リラクゼーションセラピスト。お手軽料理から、保存便利な煮込み料理まで、毎日少しづつ・・体の中からキレイに。。をモットーに働く女性と、忙しいママの、少しでもお手伝いになりたいです。！素材の味と、体の為、基本薄味好きです♪
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