材料を、それぞれ食べやすい大きさに切る。

だし汁に調味料を入れ、人参・さつま揚げ・椎茸・こんにゃくを煮る。

人参が軟らかくなったら、かぼちゃを入れて、煮込む。

かぼちゃは、まだちょっと硬いんじゃないのかな～？・・・・・くらいのタイミングで火を止めて、味をなじませる。

食べる前に、もう一度温めなおして、いただきま～す♪

2019/2/1
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