おにぎりぴかた

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おにぎりと卵がバターの風味でよく合います。
このレシピの生い立ち
薄焼き卵を巻いたおにぎりを子供のころよく作ってもらっててふと、焼いてから巻くんじゃなくて卵を付けて焼いてみたらとてもおいしかったです。

おにぎりぴかた

おにぎりと卵がバターの風味でよく合います。
このレシピの生い立ち
薄焼き卵を巻いたおにぎりを子供のころよく作ってもらっててふと、焼いてから巻くんじゃなくて卵を付けて焼いてみたらとてもおいしかったです。

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材料

一人分
  1. ごはん お茶碗一杯
  2. 1個
  3. バター 適量
  4. 少々
  5. ふりかけ(無くても可) 適量

作り方

  1. 1

    おにぎりを小さめに作ります。
    これはじゃがバターふりかけを合えて作りました。

  2. 2

    フライパンにバターを溶かし
    溶き卵に塩で味を調えたものにおにぎりを付け焼きます。

  3. 3

    ころころ転がしながら、何度も溶き卵につけ焼いてころがしてを繰り返します(側面も)

  4. 4

    周りをすっかり卵でコーティングできたら出来上がり。

コツ・ポイント

じゃがバターふりかけ合いますよ。できたら探して試してください。

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調理師免許を持つシステムエンジニアです。チーズや生クリーム、ヨーグルトなどの乳製品が大好きです
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