作り方
- 1
ご飯に削り節、刻み海苔、しょうゆを混ぜ、丸くにぎる。
- 2
卵を割りほぐし、塩少々で調味する。
- 3
フライパンにマーガリンを熱し、２の卵を直径10cmの円形に焼く。卵が固まらないうちに１をのせくっつける。
- 4
３の横にもうひとつ卵焼きを作って、３をひっくり返してのせる。これを繰り返す。
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