作り方
- 1
あらかじめ冷凍しておいたパンをすりおろす。
（冷凍していないパンを使用する場合は、パンの耳以外の部分を細かくちぎる。） - 2
鍋に無調整豆乳と水を入れ、火にかける。
- 3
フツフツしてきたら火を止める。
- 4
すりおろしたパンを入れる。
- 5
余熱で焦げないように気をつけて、冷めたら製氷機に移し冷凍する。
コツ・ポイント
＊余熱で焦げないように気をつける。
＊冷凍する場合は、１週間～10日くらいで使い切る。
＊冷凍してすりおろす場合、私はパンの耳も入れます。
＊冷凍ではないパンを使用する場合は、パンの耳は硬いのでいれないほうがいいかと思います。
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