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節約!ブロッコリーの芯と舞茸のサラダ
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節約!ブロッコリーの芯と舞茸のサラダ-レシピのメイン写真

節約!ブロッコリーの芯と舞茸のサラダ

だんどり亭
だんどり亭 @dandori

ガラムマサラとマスタードマヨ和え
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余ったブロッコリーの茎で簡単サラダ

ガラムマサラとマスタードマヨ和え
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余ったブロッコリーの茎で簡単サラダ

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材料

  • ブロッコリーの芯 1本分
  • 人参 1/3
  • 舞茸 1/3
  • 減塩醤油 小さじ1
  • マヨネーズ 小さじ1
  • マスタード 小さじ1/2
  • ガラムマサラ 少々
  • 塩胡椒 少々
  • 摺り胡麻 少々
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作り方

  1. 1

    舞茸を細く裂く
    ブロッコリー人参を千切り
    レンジ600w3分チンして調味料を和えて完成

コツ・ポイント

カレー粉とは違いガラムマサラが良い味出してます

摺りごまはお好みで多くても無くてもOK

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だんどり亭
だんどり亭 @dandori
2015/10/26 07:57に公開
サステナWAVE,ヒルナンデス,相葉マナブ他出演。ノンストップ,めざましTV,ZIP他レシピ採用…ダイエットやからだに良いレシピを心掛けています。つくれぽアレンジ大歓迎です♪ インスタ https://www.instagram.com/dandoritei/ 2015年PR大使就任。2018年新作レシピ投稿数1位。 by だんどり
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このレシピのキーワード

サラダ にんじん マスタード まいたけ 減塩醤油 スティックセニョール

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