ココットカマン★ブルーベリースフレ
マユガリータ @cook_40040409
カマンベールがデザートに♡
ふわっじゅわ〜っ不思議な食感！
このレシピの生い立ち
カマンベールフライにベリーソースが合うのをヒントにしました。
ココットカマン★ブルーベリースフレ
カマンベールがデザートに♡
ふわっじゅわ〜っ不思議な食感！
このレシピの生い立ち
カマンベールフライにベリーソースが合うのをヒントにしました。
作り方
- 1
カマンベールは半分にスライスしてココットの中に入れる。
- 2
★の卵白と砂糖を角が立つまで泡立て、ジャム、卵黄を加えて潰さないようにさっと混ぜる。
- 3
②にブルーベリージャムを塗り、③をココットの高さまで流し込む。
- 4
１6０度のオーブンで7〜１０分焼く。
あら熱がとれたらクッキングペーパーをはずす。
コツ・ポイント
ココットの大きさによってスフレ生地の量が変わってきます。焼き時間は調整して下さい。
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3丁目ＣＡＦＥ -
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