箸がとまらない＊ゴーヤのポン酢漬け
mutsu＊ @cook_40038411
ポン酢に漬けておくだけ！
かんたーん！！
このレシピの生い立ち
お母さんが作ってくれていたのを、ポン酢で簡単に作ってみました。
箸がとまらない＊ゴーヤのポン酢漬け
ポン酢に漬けておくだけ！
かんたーん！！
このレシピの生い立ち
お母さんが作ってくれていたのを、ポン酢で簡単に作ってみました。
作り方
- 1
ゴーヤは種とわたを取り、１ｃｍくらいに切る。
- 2
１を耐熱皿に入れ、ラップをしてレンジで１～２分加熱する。
- 3
熱いうちに、ポン酢と七味唐辛子をかけてしばらく置く。
- 4
粗熱が取れたら冷蔵庫に入れ、さらに味を染み込ませる。
コツ・ポイント
＊好きな漬け具合になるように時間を調節してください。
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