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簡単節約もやし鍋
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簡単節約もやし鍋-レシピのメイン写真

簡単節約もやし鍋

かあさんペンギン
かあさんペンギン @cook_40168400

アレンジ自在!節約したいとき・寒い日などに。体も温まるし、お財布にも優しい簡単鍋です。主人は一人でぺろりと平らげます。
このレシピの生い立ち
数年前テレビ番組のお店紹介のようなコーナーでチラッと見かけたもやし料理を、うち流にアレンジして作ってみました。

アレンジ自在!節約したいとき・寒い日などに。体も温まるし、お財布にも優しい簡単鍋です。主人は一人でぺろりと平らげます。
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簡単節約もやし鍋

かあさんペンギン
かあさんペンギン @cook_40168400

アレンジ自在!節約したいとき・寒い日などに。体も温まるし、お財布にも優しい簡単鍋です。主人は一人でぺろりと平らげます。
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数年前テレビ番組のお店紹介のようなコーナーでチラッと見かけたもやし料理を、うち流にアレンジして作ってみました。

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材料

1~2人分
  • もやし 1袋
  • えのき 1袋
  • 豚ばら肉(スライス) 100gくらい
  • 水 1カップ
  • 塩 少々
  • ねぎ たっぷり
  • ポン酢・七味唐辛子 お好みで。
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作り方

  1. 1

    鍋・または深めのフライパンに、もやし、えのき、豚肉の順に入れる。

  2. 2

    水を入れ、塩少々振りかけてふたをし、蒸し煮する。

  3. 3

    小口切りしたネギをたっぷり乗せてできあがり。

  4. 4

    ポン酢につけていただきます。

  5. 5

    残ったスープもおいしいので、うどんなど入れても◎です。

  6. 6

    2月16日話題入りしました♡作ってくださった皆様、ありがとうございます^^/

    • 簡単節約もやし鍋作り方6写真
  7. 7

    みなさんいろいろアレンジしてくださってありがとうございます!

    我が家ではキムチをのせても◎でした!

  8. 8

    2013/11/20スポットライトコーナーで紹介していただきました!

    驚異のアクセス数!

    • 簡単節約もやし鍋作り方8写真
  9. 9

    閲覧してくださった皆さん、つくレポ下さった皆さん、どうもありがとうございます!

  10. 10

    返信コメントなしでつくれぽ掲載…申し訳ないです。みなさんのコメントはいつも嬉しく拝読しています。ありがとうございます!

  11. 11

    2018/02/22 トップページに掲載されました!

    • 簡単節約もやし鍋作り方11写真
  12. 12

    閲覧数にびっくり!たくさんのつくれぽありがとうございます(^ ^)

    • 簡単節約もやし鍋作り方12写真
  13. 13

    コメントなしでのつくれぽ掲載すみません。どのレポも嬉しく拝読しました!アレンジ自在、ぜひリピして下さいね!

コツ・ポイント

特にないです。 もやし・えのきの食感が何ともいえません。
塩を少し多めにすれば、ポン酢なしでも十分おいしいです。
追記:982217おうちで手作りポン酢で、是非ご賞味ください^^

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かあさんペンギン
かあさんペンギン @cook_40168400
2009/09/25 14:30に公開
食の細い長男と超偏食の次男のために、只今修行中!宜しくお願いします。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19127451
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