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とろとろコンソメスープ
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とろとろコンソメスープ-レシピのメイン写真

とろとろコンソメスープ

おぎりんこ
おぎりんこ @cook_40072534

おくら(ちょっと見難いですが・・)でネバネバからとろとろのスープになります☆
このレシピの生い立ち
ちょっと変わったコンソメスープが作りたくて☆おくらの卵とじをイメージして、スープにしてみました☆

おくら(ちょっと見難いですが・・)でネバネバからとろとろのスープになります☆
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ちょっと変わったコンソメスープが作りたくて☆おくらの卵とじをイメージして、スープにしてみました☆

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とろとろコンソメスープ

おぎりんこ
おぎりんこ @cook_40072534

おくら(ちょっと見難いですが・・)でネバネバからとろとろのスープになります☆
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ちょっと変わったコンソメスープが作りたくて☆おくらの卵とじをイメージして、スープにしてみました☆

おくら(ちょっと見難いですが・・)でネバネバからとろとろのスープになります☆
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材料

2人分
  1. 水 2カップ
  2. コンソメ顆粒 小3強
  3. おくら 2本
  4. しいたけ 2枚
  5. 卵 1個
  6. 塩コショウ 少々
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作り方

  1. 1

    水にコンソメを入れ、火にかける。

  2. 2

    おくら、しいたけは小さめに切る。

  3. 3

    (1)が沸いたら(2)をいれ、火が通ったら卵を回しいれ、ふたを閉める。

  4. 4

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おぎりんこ
おぎりんこ @cook_40072534
2009/09/15 12:29に公開
新米主婦です。料理は好きなんですが、アレンジが効かなくて・・・いろいろ見ておいしいものを作って旦那さんに喜んでもらえるような料理をたくさん作りたいです~(><)
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