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豚コマとキムチの簡単炒め
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豚コマとキムチの簡単炒め-レシピのメイン写真

豚コマとキムチの簡単炒め

ヨウゴンキン
ヨウゴンキン @cook_40220522

冷蔵庫にある材料で作ることができ、白いご飯にも相性が良い1品です。
豚コマ肉を豚バラ肉に変えても美味しいです。

このレシピの生い立ち
キムチが冷蔵庫に少しあまってしまうことが多く、いつもの豚キムチに少しアレンジを加えようと考えて生まれました。

冷蔵庫にある材料で作ることができ、白いご飯にも相性が良い1品です。
豚コマ肉を豚バラ肉に変えても美味しいです。

このレシピの生い立ち
キムチが冷蔵庫に少しあまってしまうことが多く、いつもの豚キムチに少しアレンジを加えようと考えて生まれました。

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豚コマとキムチの簡単炒め

ヨウゴンキン
ヨウゴンキン @cook_40220522

冷蔵庫にある材料で作ることができ、白いご飯にも相性が良い1品です。
豚コマ肉を豚バラ肉に変えても美味しいです。

このレシピの生い立ち
キムチが冷蔵庫に少しあまってしまうことが多く、いつもの豚キムチに少しアレンジを加えようと考えて生まれました。

冷蔵庫にある材料で作ることができ、白いご飯にも相性が良い1品です。
豚コマ肉を豚バラ肉に変えても美味しいです。

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キムチが冷蔵庫に少しあまってしまうことが多く、いつもの豚キムチに少しアレンジを加えようと考えて生まれました。

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材料

2人分
  1. 豚コマ肉 200g
  2. 白菜キムチ 適量
  3. 玉ねぎ 小1個
  4. きゅり 1本
  5. 長ネギ 大さじ1
  6. 生姜 1かけ
  7. にんにく 1かけ
  8. A ゴマ油 大さじ1
  9. A しょう油 大さじ2
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作り方

  1. 1

    「長ネギ・生姜・にんにく」をみじん切りにします。

  2. 2

    玉ねぎを薄くスライスし、きゅうりは食べやすい大きさに切ります。

  3. 3

    フライパンに材料のゴマ油をひき(材料とは別量)、①を香りが出るように炒め、白菜キムチ・玉ねぎ・きゅうり・豚肉を炒めます。

  4. 4

    全ての材料に火が通ったら、Aの調味料を加えて軽く炒めます。
    最後に塩・こしょうで味を調えて完成です。

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ヨウゴンキン
ヨウゴンキン @cook_40220522
2009/09/17 11:48に公開
結婚して約1年半でやっと料理に目覚め始めた新米主婦です!!宜しくお願いします。
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