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焼き芋のカリッとバター焼き
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焼き芋のカリッとバター焼き-レシピのメイン写真

焼き芋のカリッとバター焼き

tmkogs
tmkogs @cook_40220671

バターとはちみつで、余った焼き芋がおいしくなりました♪
このレシピの生い立ち
スーパーで買った焼き芋を食べきれなかったので、適当に作ってみました☆

バターとはちみつで、余った焼き芋がおいしくなりました♪
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焼き芋のカリッとバター焼き

tmkogs
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バターとはちみつで、余った焼き芋がおいしくなりました♪
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材料

１～2人前
  1. 焼き芋 半分
  2. バター（有塩、無塩どちらでも） 適量（パサつくお芋の場合は多めに）
  3. はちみつ 適量
  4. 塩 少々
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作り方

  1. 1

    焼き芋を、1センチくらいの厚さで輪切りします。生のさつまいもだったら蒸かしてからカット。

    • 焼き芋のカリッとバター焼き作り方1写真
  2. 2

    フライパンにバターを多めに入れ、強火で溶かし、カットした焼き芋を並べます

    • 焼き芋のカリッとバター焼き作り方2写真
  3. 3

    焼き色がつくまで、両面を強火でカリっと焼き、お芋の上にはちみつをたらします。お好みで塩も少々。焦げやすいので気をつけて。

    • 焼き芋のカリッとバター焼き作り方3写真
  4. 4

    出来上がり♪

    おかずにも、
    おやつにも☆

    • 焼き芋のカリッとバター焼き作り方4写真

コツ・ポイント

焼き芋ではなく、生のさつまいもでも！

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tmkogs
tmkogs @cook_40220671
2009/09/28 12:54に公開
お料理がんばります
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