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わが家のキムチ炒飯(覚書)♬*
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わが家のキムチ炒飯(覚書)♬*-レシピのメイン写真

わが家のキムチ炒飯(覚書)♬*

flatty1016
flatty1016 @cook_40074272

簡単にまとめたので失敗なしで作れます(*´╰╯`๓)♬

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材料

3皿分かな(・・?
  • ご飯 500㌘
  • 玉ねぎ 中1/4
  • ねきの青い部分 1本分
  • 豚肉薄切り 50㌘
  • 玉子 1個
  • キムチ 70㌘
  • ごま油 大さじ1
  • ダシダ 小さじ2
  • 焼肉のタレ 大さじ1
  • 塩・胡椒 お好みで
  • ニンニク(チューブ) 3㎝
  • サラダ油 大さじ1
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作り方

  1. 1

    玉ねぎ、ねぎ、豚薄切りはこんな感じでみじん切りにします

    • わが家のキムチ炒飯(覚書)♬*作り方1写真
  2. 2

    ご飯にごま油を入れ混ぜます

    • わが家のキムチ炒飯(覚書)♬*作り方2写真
  3. 3

    混ぜたらダシダを入れさらに混ぜます

    • わが家のキムチ炒飯(覚書)♬*作り方3写真
  4. 4

    サラダ油を入れ
    玉子を割りほぐし
    ふわふわ玉子焼を作り
    ご飯の上に乗せ混ぜます

    • わが家のキムチ炒飯(覚書)♬*作り方4写真
  5. 5

    フライパンはそのままね~
    豚肉を入れ、ニンニクを入れて炒めます

    • わが家のキムチ炒飯(覚書)♬*作り方5写真
  6. 6

    豚肉がこれくらいになったら

    • わが家のキムチ炒飯(覚書)♬*作り方6写真
  7. 7

    玉ねぎ、ねぎを入れて炒め玉ねぎが透き通って来たらキムチ、焼肉のタレを入れ更に炒めます

    • わが家のキムチ炒飯(覚書)♬*作り方7写真
  8. 8

    はじめに混ぜておいたご飯を入れ更に炒めます
    →こんな感じ

    • わが家のキムチ炒飯(覚書)♬*作り方8写真
  9. 9

    ご飯と具が混ざったら出来上がり(๐^╰╯^๐)♬

    • わが家のキムチ炒飯(覚書)♬*作り方9写真

コツ・ポイント

キムチは大きかったら細かく切ってください。
お肉は何でもいいですよ~
ベーコン ソーセージ ハムなど…

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flatty1016
flatty1016 @cook_40074272
2015/09/30 07:19に公開
愛知県在中٩(๑❛ᴗ❛๑)۶♡旦那様 私大型犬2匹で暮らしてます我が娘も巣立ち娘の為に記録としてレシピUPしています~(๑•̀╰╯-)و過去のレシピを改善修正することが有ります皆様宜しくお願いします(*_ _)ペコリ
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このレシピのキーワード

炒飯 キムチ にんにく 卵 豚薄切り肉 玉ねぎ ご飯

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19126038
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