油揚げの酒粕詰め

シムララ
シムララ @cook_40124421

焼きたては油揚げがサクッと、酒粕がチーズのようにほんのりとろけて意外にオツなお味☆
このレシピの生い立ち
酒粕と油揚げが余っていたので思いつきでやってみたら意外に美味しかった☻

油揚げの酒粕詰め

りりり♪'s cooksnap of when they made 油揚げの酒粕詰め.
サトモユリア's cooksnap of when they made 油揚げの酒粕詰め.
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シムララ
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焼きたては油揚げがサクッと、酒粕がチーズのようにほんのりとろけて意外にオツなお味☆
このレシピの生い立ち
酒粕と油揚げが余っていたので思いつきでやってみたら意外に美味しかった☻
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材料

２個分
  1. 油揚げ １枚
  2. 酒粕（板） ４×４センチぐらいにちぎったもの２枚（油揚げの袋に入る大きさ）
  3. ねぎ（小口切り） 大さじ２～３
  4. かにかま（適当に裂いておく） ２本
  5. マヨネーズ 適量
  6. ポン酢、しょうゆなど 適量

作り方

  1. 1

    油揚げは半分に切り袋に開き、酒粕、ねぎ、かにかまを詰めマヨネーズを絞る。

  2. 2

    オーブントースターで約３分（1000ｗ）、焦げ目がつくまで焼く。

  3. 3

    ポン酢やしょうゆをかけてお召し上がりください！

コツ・ポイント

焼きすぎ注意ぐらい★
この写真はちょっと焼きすぎてしまいました(・_・;)
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