かぼちゃ・さつまいもは皮をむいて、レンジでやわらかくしておく。（かぼちゃは温めてからの方が皮がむきやすいです）

たまねぎは、あめ色になるまで、炒めておく。

フードプロセッサーに【1】・【2】・牛乳半分を入れて、なめらかに撹拌する。

鍋に【3】と残りの牛乳・コンソメを入れ、火にかける。

塩を加えて味を調整する。最後にパセリを散らす。