コロコロポテトサラダ
robrob @cook_40217730
明太子があまり美味しくなかったら作ってみてはいかがでしょう？
このレシピの生い立ち
余った明太子をジャガイモときゅうりで合わせたら、美味しいかなぁ～と思い作りました。
コロコロポテトサラダ
明太子があまり美味しくなかったら作ってみてはいかがでしょう？
このレシピの生い立ち
余った明太子をジャガイモときゅうりで合わせたら、美味しいかなぁ～と思い作りました。
作り方
- 1
水菜を2.3cmに切って、お皿に盛っておく。
-
- 2
蒸かしたジャガイモときゅうりを角切りにする。
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- 3
すったゴマと明太子をいれる。そしてマヨネーズで味付けをする。
-
- 4
混ぜ合わせたものを盛り付け、トマトを添えて出来上がり。
-
コツ・ポイント
すったゴマをたっぷり入れると香ばしくて美味しいです!
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