子どもに★弁当に おかか入りハンバーグ 

niconoco
niconoco @cook_40038968

鰹節を混ぜ込んで焼くからお肉くささが減ります!ほんのり味噌味だから、お弁当にも味付けいらず。
このレシピの生い立ち
子どもに食べさせるハンバーグ。お肉くささをなくしたいと思い、おかかを混ぜ込んでみました。

子どもに★弁当に おかか入りハンバーグ 

鰹節を混ぜ込んで焼くからお肉くささが減ります!ほんのり味噌味だから、お弁当にも味付けいらず。
このレシピの生い立ち
子どもに食べさせるハンバーグ。お肉くささをなくしたいと思い、おかかを混ぜ込んでみました。

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材料

ミニサイズ10個分
  1. ひき肉(今回は豚赤身 130グラム
  2. 鰹節 小さいパック一袋
  3. 1個(少し卵白を減らしても)
  4. たまねぎ 小半分
  5. パン粉 大さじ2
  6. 味噌 大さじ半分~1
  7. 塩・コショウ 少々

作り方

  1. 1

    たまねぎはみじんぎりにする。全ての材料をよくこねる。

  2. 2

    フライパンでじっくり焼く。(必要ならサラダ油をひいて)

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こんにちは♪お料理は好きなほう?幼児食アドバイザーの認定を受けています。
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