生姜たっぷり◎大根と柔らか秋刀魚煮

Name: 生姜たっぷり◎大根と柔らか秋刀魚煮
Yield: 3〜4人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 秋刀魚 ３尾; 大根 半分; 生姜スライス １０枚位; 酒 150ＣＣ; 水 50ＣＣ; 醤油 大３; みりん 大２; 砂糖 小１

秋です。秋刀魚です！骨まで食べて皆で健康☆(^O^)/骨ごとほろほろだから、お年寄りから小さなお子さんまで♪♪
このレシピの生い立ち
骨まで食べれる魚が食べたかった(>_<) 秋刀魚じゃなくても（笑）

材料

3〜4人分

切って→入れて→待つだけf^_^;圧力鍋様様ですネ☆生姜たっぷりが味がしまるような気がします♪風邪予防にも♪ 最後煮汁るを回し掛けながら少し煮ると、味が満遍なく行き届きます(^-^)

ふみP @cook_40091878

2009/09/23 09:28に公開

★こんにちわっ★ 料理大好き♪食べるの大好き♪クックパッド愛好家の3人家族です(^-^)ベビーが産まれ大好きな検索料理をする時間が無く、吠える毎日です（笑）大切な家族に沢山食べて貰えるよう、これからもこのクックパッドでお世話になります♪

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