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糸こんにゃくでボリュームUP牛丼☆
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糸こんにゃくでボリュームUP牛丼☆-レシピのメイン写真

糸こんにゃくでボリュームUP牛丼☆

ひづしいか
ひづしいか @cook_40055823

糸こんにゃくを入れてボリュームUPしました☆
このレシピの生い立ち
がっつり食べれてボリュームのある牛丼を作りたかったので。

糸こんにゃくを入れてボリュームUPしました☆
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がっつり食べれてボリュームのある牛丼を作りたかったので。

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糸こんにゃくでボリュームUP牛丼☆

ひづしいか
ひづしいか @cook_40055823

糸こんにゃくを入れてボリュームUPしました☆
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材料

3~4人分
  • 牛バラ肉 200g
  • 糸こんにゃく 1袋
  • 玉ねぎ(大) 1/2個
  • □水 300cc
  • □酒 大さじ3
  • □めんつゆ 大さじ1と1/2
  • □砂糖 大さじ3
  • □しょうゆ 大さじ3
  • □ほんだし 小さじ1
  • サラダ油 大さじ1
  • ご飯 適量
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作り方

  1. 1

    玉ねぎは薄切り。
    牛肉は食べやすい大きさに切ります。

  2. 2

    糸こんにゃくは食べやすい長さに切り、熱湯をかけます。

  3. 3

    鍋にサラダ油を熱し、玉ねぎをしんなりするまで2分ほど中火で炒めます。

    • 糸こんにゃくでボリュームUP牛丼☆作り方3写真
  4. 4

    牛肉を加えて色が変わるまで炒めます。

    • 糸こんにゃくでボリュームUP牛丼☆作り方4写真
  5. 5

    糸こんにゃく・□の調味料を加えて沸騰させます。

    • 糸こんにゃくでボリュームUP牛丼☆作り方5写真
  6. 6

    沸騰したら落し蓋をして中火弱で8分煮込みます。
    器にご飯を盛り、上からかけて完成!

コツ・ポイント

特にありません。

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ひづしいか
ひづしいか @cook_40055823
2017/03/09 20:47に公開
思い立ったら速攻実行!好奇心旺盛は二児の母です☆
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このレシピのキーワード

牛丼 酒 糸こんにゃく 玉ねぎ ご飯 牛バラ肉

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