ルクエで!ツナとえんどうのトマトパスタ

ゆきcafe0929
ゆきcafe0929 @cook_40033199

ルクエスチームケースであっという間にできちゃうスパゲティはおひとり様ランチにもオススメ!
このレシピの生い立ち
あっという間にできるお助けメニューです。

ルクエで!ツナとえんどうのトマトパスタ

ルクエスチームケースであっという間にできちゃうスパゲティはおひとり様ランチにもオススメ!
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材料

1人分
  1. スパゲティ 100g
  2. 200cc
  3. 少々
  4. オリーブオイル 少々
  5. トマトソース 100g
  6. コンソメ 小さじ1
  7. 小さじ1/4
  8. あらびきブラックペッパー 適量
  9. ツナ缶 小1缶
  10. スナップえんどう 5個

作り方

  1. 1

    スナップえんどうは適当な大きさにカットし、ツナ缶は缶汁を切っておく。

  2. 2

    スチームケースにスパゲティを半分に折って入れ、水・塩・オリーブオイルを加えて500wのレンジで5分加熱する。

  3. 3

    全体を混ぜてトマトソース・コンソメ・塩・ブラックペッパーを入れ、ツナとえんどうをのせ500wのレンジで3分加熱する。

  4. 4

    全体を混ぜ合わせ、更に500wのレンジで2分加熱する。

コツ・ポイント

強いw数で調理すると、ふきこぼれや失敗の原因となります。
レンジによって加熱時間にむらがありますので、ご自身で調整してください。
トマトソースは、場合によっては色移りする可能性があります。
水滴や蒸気によるやけどには十分ご注意ください。

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名古屋市在住の料理研究家。元料理学校講師。退職後、handmadecafeとしてブログを開始。現在はレシピ開発、連載、TV出演、イベント講師など幅広く活躍中。キャラ弁や簡単レシピなどが人気。著書に「handmadecafeの絶品レシピ」(宝島社)他(ブログ)http://cafe0929.exblog.jp/
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