CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
揚げない。長芋のヘルシー大学芋*
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
揚げない。長芋のヘルシー大学芋*-レシピのメイン写真

揚げない。長芋のヘルシー大学芋*

naococoa28
naococoa28 @cook_40043384

薩摩芋を揚げて作る大学芋を長芋で。しかも揚げずにヘルシーにしてみました。ほくほくいつもと違う長いもの食感でおいしぃですよ
このレシピの生い立ち
大好きな大学芋をヘルシーに食べたくて。

薩摩芋を揚げて作る大学芋を長芋で。しかも揚げずにヘルシーにしてみました。ほくほくいつもと違う長いもの食感でおいしぃですよ
このレシピの生い立ち
大好きな大学芋をヘルシーに食べたくて。

もっと読む

揚げない。長芋のヘルシー大学芋*

naococoa28
naococoa28 @cook_40043384

薩摩芋を揚げて作る大学芋を長芋で。しかも揚げずにヘルシーにしてみました。ほくほくいつもと違う長いもの食感でおいしぃですよ
このレシピの生い立ち
大好きな大学芋をヘルシーに食べたくて。

薩摩芋を揚げて作る大学芋を長芋で。しかも揚げずにヘルシーにしてみました。ほくほくいつもと違う長いもの食感でおいしぃですよ
このレシピの生い立ち
大好きな大学芋をヘルシーに食べたくて。

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

1人
  • 長いも 細め10センチ
  • 麺つゆ 小さじ1/2
  • 砂糖 小さじ2
  • サラダ油 小さじ2
  • 黒ごま 適量
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    長芋は皮を剥いて乱切りにし。水にさらしてぬめりをとる。

  2. 2

    だいたい(完全にはむり。)ぬめりが取れたらキッチンペーパーなどで軽く水気をふいてサラダ油に絡める。

  3. 3

    フライパンに長芋と砂糖を入れて蓋をし。弱火で火をつける。

  4. 4

    砂糖が溶けて水分が出て来たら麺つゆを入れてそのまま混ぜながら砂糖がカラメル状になる迄火にかける。

  5. 5

    カラメル状になって来たらごま油を入れてねっとりと大学芋っぽくなってきたら完成

コツ・ポイント

蓋をして弱火。は絶対にしてね。水分が出て来ないとただの砂糖和えみたいになっちゃいます><

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

naococoa28
naococoa28 @cook_40043384
2011/02/25 06:19に公開
只今子育て奮闘中の料理大好きままちゃん♡ねんね中ねらって台所にだっしゅ**パンにおかしに。。。。出来るだけ身体に負担の無いよぉなやさしぃもの***子育てとお料理のレシピ日々の出来事書いてるのでぜひ遊びに来て下さいね**http://nao.openmedialabo.net/
もっと読む

このレシピのキーワード

大学いも 山芋

似たレシピ

その他のレシピ

  1. 腎臓病食/卵と春雨の中華炒め
  2. 鳥胸肉のライスペーパー焼き
  3. にら胡桃ペーストの豚しゃぶしゃぶ♪
  4. 昭和の味♡弁当♡茄子の生姜醤油和え
  5. 紫キャベツのマヨネーズサラダ
  1. ざくざくナッツのチョコレートサラミ
  2. 人参1本食べてしまう!タラコ和え人参炒め
  3. 簡単☆美味しいキムタクご飯
  4. 3色のひなまつりクッキー
  5. 簡単☆水炊き鍋のコチュジャンポン酢たれ
  6. Pasta and yogurt salad
  1. チキンの煮込み(デミソース風)
  2. 水菜の明太子マヨ和え
  3. ルクエで!ツナとえんどうのトマトパスタ
  4. SMILE☺POTATO
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18986916
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
close