ランチに♡簡単!納豆オムレツ丼

瑠璃色マダム @cook_40189414
簡単・美味しい♡節約レシピです♪
子どもの休日のランチにピッタリ!
このレシピの生い立ち
子ども達が大好きな納豆の食べ方です。
お給料日前の夕飯にも登場します。
ランチに♡簡単!納豆オムレツ丼
簡単・美味しい♡節約レシピです♪
子どもの休日のランチにピッタリ!
このレシピの生い立ち
子ども達が大好きな納豆の食べ方です。
お給料日前の夕飯にも登場します。
作り方
- 1
長ねぎは縦半分に切れ目を入れてから刻む。
- 2
ボウルに納豆・納豆のタレ・長ねぎを入れてよく混ぜる。
- 3
たまご・白だし・しょうゆを入れ、よく混ぜる。
- 4
フライパンにサラダ油を入れ、よく熱したら3を流し入れる。
- 5
フライパンを前後に揺すりながら、菜箸でグルグルと混ぜる。
半熟状になったら火を止める。 - 6
丼にごはんをよそり、5をのせる。
お好みで小ねぎをのせて♪
コツ・ポイント
火を止めた後、余熱で火が通ってしまうのが結構早いです。
(写真は火が通ってしまっています。。。)
トロトロ半熟状が美味しいので、盛り付けは手早く!
白だしは3倍濃縮のものだと分量が変わってきますので、調節してくださいね。
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