チョコバナナクリームチーズのせちぎりパン
＠りっきーママ＠ @cook_40040438
生地にバナナとくるみ、中にチョコ、トッピングにクリームチーズケーキをのせたちょっぴり贅沢なでも簡単なちぎりパンです。
このレシピの生い立ち
久しぶりのパン作りです。バナナがヤバかったので＾＾； 生地に練りこんで贅沢なパンにしてみました。
チョコバナナクリームチーズのせちぎりパン
生地にバナナとくるみ、中にチョコ、トッピングにクリームチーズケーキをのせたちょっぴり贅沢なでも簡単なちぎりパンです。
このレシピの生い立ち
久しぶりのパン作りです。バナナがヤバかったので＾＾； 生地に練りこんで贅沢なパンにしてみました。
アプリでひらく作り方
- 1
ＨＢで上記のくるみ以外の材料を入れてこねる。
- 2
こねてる間にボールにクリームチーズケーキの材料を入れてよく混ぜしぼり袋に入れて寝かしておく。
-
- 3
生地がこねあがったら取り出しガス抜きをしながらくるみを混ぜ込み５分ベンチタイムをとる。
- 4
45～50ｇくらいに分割し中に板チョコ２切れを包む。天板に並べて 40分 オーブンの発行キーで二次発酵する。
-
- 5
発酵が終われば 絞り袋でまんべんなく上にクリームチーズケーキ生地を塗り200℃に余熱後25～30分焼く。
-
- 6
焼き加減を見ながら いい色になれば出来上がり～♪ちょっと私は目を離してしまいました^^；
-
コツ・ポイント
生地がめちゃ 柔らかいです。
打ち粉をたくさんしてください。
絞り袋も無いのでビニール袋に入れ角を切って使いました＾＾
つくれぽ
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