なるべく細く等間隔で皮をリング状にむきます。

一段むいたら、一段飛ばすという繰り返しで。

変色防止に塩水（かレモン水）に1分浸し、シマシマりんごの完成★

さらに斜めにカットすると一口サイズで量も増えるのでおすすめ。他のフルーツと一緒に盛り合わせるときにも彩り◎