つまみ食いがとまらんきんぴら♪

れおっち☆
れおっち☆ @cook_40092078

つまみ食いがとまらんかもよ〜♪
このレシピの生い立ち
つまみ食いがとまりませぬぅ☆

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材料

2人分
  1. ごぼう 150グラム
  2. にんじん 1/4
  3. 白イリゴマ 適量
  4. ゴマ 大1
  5. こんぶだし 半カップ
  6. 〇しょうゆ 大2
  7. 〇みりん 大1
  8. 〇砂糖 小2

作り方

  1. 1

    ごぼうはささがきにし 酢水にさらす にんじんは短冊切りにする

  2. 2

    小鍋にゴマ油を熱しごぼうとにんじんを炒める

  3. 3

    油がまわったらこんぶだし4グラムを水でとかしたものを入れ〇もいれる

  4. 4

    汁気が少しぐらいになったら白イリゴマ や お好みで鰹節を入れさっと混ぜ完成☆

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