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カルボナーラパスタ
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カルボナーラパスタ-レシピのメイン写真

カルボナーラパスタ

GonGon2990
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材料

10人分
  1. ★パスタ 300g
  2. ☆玉ねぎ 1/2個
  3. ★ベーコン 1/3袋
  4. ★オリーブオイル 適量
  5. ★にんにく 少々
  6. ★生クリーム 100mlぐらい
  7. ☆卵 4個
  8. ★粉チーズ スプーン大山盛3杯
  9. ★塩 適量
  10. ★胡椒 適量
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作り方

  1. 1

    パスタをゆでる。
    玉ねぎは細めのくし切りに

  2. 2

    フライパンにオリーブオイルをしき、にんにく、玉ねぎ、ベーコンを炒める。

  3. 3

    ベーコンがカリッとしてきたら生クリームを入れる。

  4. 4

    ボウルに卵を割っておいて、粉チーズ入れて混ぜておく。

  5. 5

    パスタが茹で上がったら、全部ボウルにぶち込んであえる。
    塩コショウで味を整えて完成。

コツ・ポイント

ベーコンをカリッとさせる。

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GonGon2990
GonGon2990 @cook_40206957
2018/11/13 11:43に公開

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