魚嫌いでも喜ぶ！さんまの辛みパスタ☆☆☆
にこまんま @cook_40021729
これはＤＨＡ満点の超ウマイパスタです!
魚が苦手でも好きになる♪
このレシピの生い立ち
うちのおチビは魚が苦手(－－〆)
何を作っても「魚」って言うだけで「え～!!」とがっかり顔；。
それでもこのパスタだけは喜んで食べるくらいなので自信あります（*^_^*）
魚嫌いでも喜ぶ！さんまの辛みパスタ☆☆☆
これはＤＨＡ満点の超ウマイパスタです!
魚が苦手でも好きになる♪
このレシピの生い立ち
うちのおチビは魚が苦手(－－〆)
何を作っても「魚」って言うだけで「え～!!」とがっかり顔；。
それでもこのパスタだけは喜んで食べるくらいなので自信あります（*^_^*）
アプリでひらく作り方
- 1
さんまに塩（分量外）をふってしばらく置き、キッチンペーパーで水気をふく。
→魚焼きグリルで焼き、身をきれいに取っておく。 - 2
フライパンにオリーブオイルとにんにくを入れ点火。香りが立ったら唐辛子を入れさんまを投入し、白ワインを入れる。
- 3
パスタを茹で初め、その煮汁をお玉1杯弱分くらい2のフライパンに入れ、塩胡椒で味を調える。
→パスタとあえて出来上がり!!
コツ・ポイント
秋になると食べたくなる♪
☆魚焼きグリルで焼いた後は、できるだけきれいに骨を取ってください。
☆なんとアールグレーのアイスティーが意外に会うのです!!お試しあれ（●＾o＾●）
☆ちなみに！2人分の合計材料費約450円!!
つくれぽ
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