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りらたん弁当♪
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りらたん弁当♪-レシピのメイン写真

りらたん弁当♪

☆もぐ☆(μ§μ)
☆もぐ☆(μ§μ) @cook_40221085

リラックマがシンプルな顔なので私の様な初心者でもできちゃう☆
このレシピの生い立ち
普通のお弁当を作る予定だったけど、詰めるお弁当箱がリラックマだったのでキャラ弁に初挑戦(*´д`*)♪♪

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☆もぐ☆(μ§μ)
☆もぐ☆(μ§μ) @cook_40221085

リラックマがシンプルな顔なので私の様な初心者でもできちゃう☆
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普通のお弁当を作る予定だったけど、詰めるお弁当箱がリラックマだったのでキャラ弁に初挑戦(*´д`*)♪♪

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材料

1人分 失敗した時の予備として2人分。。笑
  • 【おかず】 気持ち多めです★
  • ①ウインナー 1〜2本
  • ②とりにく 0.5枚
  • 調味料→塩コショウ
  • しょうが&にんにくチューブ可
  • レモン汁 適量
  • 片栗粉大3:小麦粉大1 割合わお任せします☆
  • ③たまご 2コ
  • 調味料→塩&砂糖、ほんだし 味付けわお好みで☆
  • のり 2枚〜(レシート大位??)
  • ④ほうれん草
  • 砂糖、醤油、白ゴマ
  • 【りらたんごはん】
  • ごはん
  • ひき肉
  • 調味料→砂糖、醤油、しょうが、酒、みりん しょうがだけ多めで後わ同量☆
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作り方

  1. 1

    ①たこさんウインナーを作ります♪
    ウインナーを斜めにカットして足を4本になる様切り込みを入れます。ボイルがオススメ☆

  2. 2

    ②とりから
    とり肉を一口大にカットして調味料に漬け込みます(前日に仕込んだ為、今回わ一晩)

  3. 3

    そのとり肉を粉を付けて揚げます。でも、油の処理が大変なので少量の油とフタで蒸し揚げ??みたくして作りました♪

  4. 4

    ③のりinたまごやき
    隠れちゃったけど‥(‾▽‾;)
    たまごやきを巻くときにのりも一緒に巻くだけです♪断面がキレイ♪

  5. 5

    ④ほうれん草のゴマ和え
    これも前日に作りました。ほうれん草を茹でて水気をしっかり切って調味料と和えるだけ〜〜♪

  6. 6

    ☆メインのりらたんのそぼろごはん☆フライパンに火を付けて肉と調味料を一緒に入れて炒るだけ!!コレも前日に作り置き♪

  7. 7

    最後にりらたんのパーツ‥
    目、鼻、ヒゲ→のりをキッチンハサミでカット☆あと鼻の白い部分をスライスチーズで♪

コツ・ポイント

りらたんの大きさ比率→目2:鼻1&パーツの配置が鍵かな☆あと詰める前に唐揚げにレモンをたっぷりかけて☆

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☆もぐ☆(μ§μ)
☆もぐ☆(μ§μ) @cook_40221085
2011/03/01 11:25に公開
毎晩の晩酌のつまみがパターン化してきて‥(-"-;)つまみに限らずジャンルとかレパートリー増やしたい☆☆めんどくさがりな私だけど‥料理上手になりたい(・∀・)♪
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このレシピのキーワード

海苔 鶏肉 ひき肉 片栗粉 ほうれん草 ソーセージ にんにく 卵 酒 小麦粉 ご飯 しょうが

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