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坊主☆天ぷら
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坊主☆天ぷら-レシピのメイン写真

坊主☆天ぷら

♓うさこ亭♓
♓うさこ亭♓ @cook_40044681

意外や意外。私も驚いた一品です(@д@)!!
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材料

  • ねぎ坊主 大小合わせて20玉くらい
  • 小麦粉 大さじ1強
  • 片栗粉 大さじ1強
  • 水 大さじ2〜3
  • 揚げ油 適宜
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作り方

  1. 1

    ねぎ坊主は洗って、しっかり水切りしてからボウルに入れる。

  2. 2

    片栗粉と小麦粉を加え、手で坊主全体によくまぶし、水も加えてしっかり絡めてから揚げれば出来上がり。

コツ・ポイント

粉類をまぶしてから、少なめの水を足して、衣は薄めになるようにして下さい。ねぎ坊主付きの物は店頭には並ばないので、自家栽培か頂き物があったら、騙されたと思って棄てずにTRYしてみてね(o^v^o)

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♓うさこ亭♓
♓うさこ亭♓ @cook_40044681
2011/04/22 03:12に公開
ヨロピク(・ω・`=)ゞ
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このレシピのキーワード

天ぷら ねぎ 片栗粉 小麦粉

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