++型抜きくっきー++

渦原有沙 @cook_40037431
材料も多くない
作り方も簡単なので
お子さんでも簡単に作れます(○´∀`)ノ゙
このレシピの生い立ち
小さい頃教えてもらったクッキーを
久しぶりに作ってみようと思いましてー( ゚∀゚)アヒッ
++型抜きくっきー++
材料も多くない
作り方も簡単なので
お子さんでも簡単に作れます(○´∀`)ノ゙
このレシピの生い立ち
小さい頃教えてもらったクッキーを
久しぶりに作ってみようと思いましてー( ゚∀゚)アヒッ
作り方
- 1
①ボールにバターを入れ、泡だて器でよくかき混ぜてクリーム状にする。
さらに粉砂糖を加え混ぜる。 - 2
②砂糖が溶けたら卵を少しずつ加え混ぜ合わせ、バニラエッセンスを落とす。
- 3
③よく振るった小麦粉を②に加え、サックリと混ぜ合わせて生地を作る。
- 4
④冷やし固めた生地を、打ち粉をしたボードにとりだし、手で押さえつけるようにしてまとめ、これを5mm厚さに伸ばす。
- 5
⑤好みの型で抜き、薄く油を塗り、粉をふるったオーブン皿に並べ卵液をぬる。
- 6
⑥オーブンを180℃に熱し、中段に入れて
約8分焼く。 - 7
8分で焼けなかったら時間を増やす
↓
○完成○
コツ・ポイント
ベーキングパウダーを入れないとカチカチのクッキーになってしまいます^^;
↑
失敗談
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