作り方
- 1
さつまいもを適度な大きさに切り柔らかくなるまでゆでる
皮を剥いてつぶす - 2
牛乳半分を入れ、火にかけ、ブイヨンを入れて溶かす
- 3
残りの牛乳を入れ混ぜて3分くらい煮込む
- 4
塩コショウで調味して器に盛ってできあがり
コツ・ポイント
牛乳の量はお好みで加減してください
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