しらすレモントースト

boofoochee
boofoochee @cook_40043003

2011.7.30話題入り✿ありがとうございます♡しらすをちょっと洋風に✿レモン好きの方、お試しください♪
このレシピの生い立ち
しらすがたくさんあって。実家近くのピザやさんのしらすのピザを思い出しながら再現してみました。その店のは生しらすを焼くという贅沢なモノなんですが(*^_^*)

しらすレモントースト

2011.7.30話題入り✿ありがとうございます♡しらすをちょっと洋風に✿レモン好きの方、お試しください♪
このレシピの生い立ち
しらすがたくさんあって。実家近くのピザやさんのしらすのピザを思い出しながら再現してみました。その店のは生しらすを焼くという贅沢なモノなんですが(*^_^*)

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材料

トースト1枚
  1. しらす お好きな量
  2. レモン汁(私はポッカレモン使用) 大さじ半分
  3. オリーブオイル 大さじ半分

作り方

  1. 1

    ☆を混ぜてトーストにぬり、しらすをパラパラとかけてトースターでチン♫

  2. 2

    お好みでイタリアンパセリなどを振るとリッチですね✿

コツ・ポイント

お好みでレモンの量を加減してください。少ししょっぱめくらいがおいしいと思うので、塩分少なめのしらすならお塩をパラパラしてもいいです。(ローズ塩とか♡)

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boofoochee
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クラシック、読書、映画(ゆるーい邦画)、トースト、根菜、ズッキーニ、お笑い、着物、お酒も大好き♪                    
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