お豆腐を入れないと胸肉なので、少し硬い感じの詰まった焼売の蒸しあがりですが、味はおいしいです！
お好みでどうぞ!(^^)!ゴマを一緒に入れても触感も違っていけます！干ししいたけはそのまま砕いて入れてくださいね。