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黒糖食パン
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黒糖食パン-レシピのメイン写真

黒糖食パン

nakamucchi
nakamucchi @cook_40048763

ほんのり甘い黒糖食パンです。黒砂糖のかたまりも牛乳に溶かしておくと使えます♪話題入りありがとうございます(#^.^#)

このレシピの生い立ち
黒砂糖のかたまりがあったのでなんとか食パンにしたくてレシピをみても粉末の黒砂糖ばかりだったので少し早めから牛乳に入れてておくと、うまく溶けて入れてみたら食パンが焼けました。

ほんのり甘い黒糖食パンです。黒砂糖のかたまりも牛乳に溶かしておくと使えます♪話題入りありがとうございます(#^.^#)

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黒糖食パン

nakamucchi
nakamucchi @cook_40048763

ほんのり甘い黒糖食パンです。黒砂糖のかたまりも牛乳に溶かしておくと使えます♪話題入りありがとうございます(#^.^#)

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黒砂糖のかたまりがあったのでなんとか食パンにしたくてレシピをみても粉末の黒砂糖ばかりだったので少し早めから牛乳に入れてておくと、うまく溶けて入れてみたら食パンが焼けました。

ほんのり甘い黒糖食パンです。黒砂糖のかたまりも牛乳に溶かしておくと使えます♪話題入りありがとうございます(#^.^#)

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材料

  • 強力粉 250g
  • 黒砂糖 60g
  • 卵 1こ
  • 牛乳 卵とあわせて190g
  • バター 10g
  • 塩 2g
  • ドライイースト 3g
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作り方

  1. 1

    黒砂糖がかたまりなので夕方に焼く日は午前中に先に牛乳
    100gに溶かして冷蔵庫に入れておきます。

    • 黒糖食パン作り方1写真
  2. 2

    夕方には写真の様にとけています。しっかり溶かして下さい!

    • 黒糖食パン作り方2写真
  3. 3

    卵と牛乳をあわせて
    90gにする。

    • 黒糖食パン作り方3写真
  4. 4

    2と3と他の材料をHBにセットし焼きます。
    (ソフトコースで焼き色薄めで焼いています。)

  5. 5

    • 黒糖食パン作り方5写真
  6. 6

    てーぶるすぷーんさんのサンドイッチがとってもおいしそう♥️

    • 黒糖食パン作り方6写真
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nakamucchi
nakamucchi @cook_40048763
2011/04/23 13:40に公開
ケーキや甘いものが大好きなおばさん。以前はごはん日記を楽しみながらつくれぽおばさんしていました。只今、つくれぽおばさんはリピれぽをお休みしています。 クックさんを始めて13年。家族の生活がちょっぴり変わって私のクックさんもちょっぴり変わっています。大変申し訳のないのですがレシピに記入もれや間違いがあり気が付いた時になおしています。ごめんなさい。  
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このレシピのキーワード

食パン バター 牛乳 強力粉 卵 黒糖

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