春菊のマヨキム

おやだまま @cook_40038612
ちょっとだけ残ってしまったキムチをマイブームのマヨキムチにして春菊とあわせました。
このレシピの生い立ち
いつもの春菊サラダを作ろうとしたら、あまったキムチ発見。最近マイブームのキムチマヨネーズにして春菊とあわせてみました。
なんだかキムチが増量しただけのような気もしますが・・・・。サラダだと言い張ればサラダなのです!
春菊のマヨキム
ちょっとだけ残ってしまったキムチをマイブームのマヨキムチにして春菊とあわせました。
このレシピの生い立ち
いつもの春菊サラダを作ろうとしたら、あまったキムチ発見。最近マイブームのキムチマヨネーズにして春菊とあわせてみました。
なんだかキムチが増量しただけのような気もしますが・・・・。サラダだと言い張ればサラダなのです!
作り方
- 1
耐熱皿に春菊を半分の長さに切り、ふたをしてレンジで3分加熱。茹でても可。
お好みの茹で
加減でどうぞ。 - 2
水にさらして、1cmくらいに切ります。
- 3
残りキムチに同量程度のマヨネーズ入れて混ぜます。
容器そのまま使っちゃいます。
- 4
そこに春菊投入。混ぜます。
- 5
完成です。
コツ・ポイント
キムチの容器をそのまま使ったのは、残りキムチを汁ごと使いきろうと思ったからです。
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