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お酒の肴にも◎♪椎茸のブルーチーズ焼き☆
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お酒の肴にも◎♪椎茸のブルーチーズ焼き☆-レシピのメイン写真

お酒の肴にも◎♪椎茸のブルーチーズ焼き☆

♥️MIRIA♥️
♥️MIRIA♥️ @cook_40202980

大きめの椎茸にブルーチーズを乗せて焼くだけ♪
こんなに簡単なのにとっても美味しい♪
お酒の肴にもピッタリの１品です☆
このレシピの生い立ち
日頃から「菌食」を意識している私。
（腸能力アップに◎）

普段、乳製品は取らない私ですが
ブルーチーズだけは何故か大好き♪

こちらは、お料理上手でお酒が好きな
女子力高めの素敵なエステの先輩に
教えて頂いてからのお気に入りレシピです♪

大きめの椎茸にブルーチーズを乗せて焼くだけ♪
こんなに簡単なのにとっても美味しい♪
お酒の肴にもピッタリの１品です☆
このレシピの生い立ち
日頃から「菌食」を意識している私。
（腸能力アップに◎）

普段、乳製品は取らない私ですが
ブルーチーズだけは何故か大好き♪

こちらは、お料理上手でお酒が好きな
女子力高めの素敵なエステの先輩に
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お酒の肴にも◎♪椎茸のブルーチーズ焼き☆

♥️MIRIA♥️
♥️MIRIA♥️ @cook_40202980

大きめの椎茸にブルーチーズを乗せて焼くだけ♪
こんなに簡単なのにとっても美味しい♪
お酒の肴にもピッタリの１品です☆
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日頃から「菌食」を意識している私。
（腸能力アップに◎）

普段、乳製品は取らない私ですが
ブルーチーズだけは何故か大好き♪

こちらは、お料理上手でお酒が好きな
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大きめの椎茸にブルーチーズを乗せて焼くだけ♪
こんなに簡単なのにとっても美味しい♪
お酒の肴にもピッタリの１品です☆
このレシピの生い立ち
日頃から「菌食」を意識している私。
（腸能力アップに◎）

普段、乳製品は取らない私ですが
ブルーチーズだけは何故か大好き♪

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材料

１人分
  • どんこ椎茸 大 2個
  • ブルーチーズ お好みの量
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作り方

  1. 1

    どんこ椎茸とブルーチーズ（ゴルゴンゾーラチーズ）を用意する

    • お酒の肴にも◎♪椎茸のブルーチーズ焼き☆作り方1写真
  2. 2

    椎茸の軸を切り落とし、ブルーチーズをお好みの量乗せる。

    • お酒の肴にも◎♪椎茸のブルーチーズ焼き☆作り方2写真
  3. 3

    ②をグリルで焼く。

    横に並べると椎茸に厚みがあるので直接火が当たり焦げてしまうので、縦に並べた方が良いですね❗

    • お酒の肴にも◎♪椎茸のブルーチーズ焼き☆作り方3写真
  4. 4

    こんがり焼き目が付いたらお皿に盛って出来上がりです～(*^^*)✊❗

    • お酒の肴にも◎♪椎茸のブルーチーズ焼き☆作り方4写真
  5. 5

    切り落とした軸も一緒に焼いてお醤油を掛けて食べてもイイですね(*^^*)♪

    • お酒の肴にも◎♪椎茸のブルーチーズ焼き☆作り方5写真

コツ・ポイント

ブルーチーズに塩気があるのでお好みの加減にされるとgoodです♪

仕上げに青のりを振りかけると
見栄えが良くなって◎です(*^^*)♪

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♥️MIRIA♥️
♥️MIRIA♥️ @cook_40202980
2018/11/14 12:16に公開
初めまして！天然石と厳選アイテムのオンラインショップ「MIRIAM」代表「MIRIA」です♪2012年頃から玄米菜食・食養生を実践し半年間で−10kgのダイエットに成功☆食事を変えた事によって体型や健康問題が解決！見た目・性格、更には運命までもが大変化し楽しい毎日になりました♪現在は雑食。過去の食事日記はブログで書いています♪検索⇒「MIRIAM MIRIA」blog内お料理日記カテゴリー
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ブルーチーズ

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