レンジで☆ナスのコチュごまポン

レンジで☆ナスのコチュごまポン

あやめんたいこ @cook_40051553

レンジでチンしたナスをピリ辛のタレに漬けるだけ♪温でも冷でも美味しいです★☆
このレシピの生い立ち
あっさりと簡単に(*^o^*)

レンジでチンしたナスをピリ辛のタレに漬けるだけ♪温でも冷でも美味しいです★☆
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あやめんたいこ @cook_40051553

レンジでチンしたナスをピリ辛のタレに漬けるだけ♪温でも冷でも美味しいです★☆
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材料

2人分

ナス 1〜2本
＊ぽん酢大3
＊ごま油小1
＊コチュジャン小1/2
＊にんにくすりおろし小1/4

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作り方

1

ナスは縦に4等分に切りさらに横に3等分にする。耐熱皿に入れふんわりラップをし、5分〜7分レンジにかける(600W)
2

＊の調味料は合わせておく。ナスがしんなりしたら出た水分を捨てておく。
3

合わせたタレにナスを加えて出来上がり。できたてすぐでも冷蔵庫でしばらく冷やしても味が馴染み美味しいです★☆

コツ・ポイント

ナスの大きさによって加減してくださいm(_ _)m

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