プレーンドーナツ♪
おいもぷりん @cook_40157282
ホットケーキミックスでサクサクドーナツ (*˙˘˙*)
このレシピの生い立ち
いちごの割れチョコをたくさん頂いたので､春らしく (*ˊ˘ˋ*)♬*゜
プレーンドーナツ♪
ホットケーキミックスでサクサクドーナツ (*˙˘˙*)
このレシピの生い立ち
いちごの割れチョコをたくさん頂いたので､春らしく (*ˊ˘ˋ*)♬*゜
アプリでひらく作り方
- 1
材料を準備します。
バターは電子レンジ(500w)に40秒かけて溶かしておきます。 -
- 2
ボウルに1の溶かしたバター･砂糖･卵･牛乳を入れてよく混ぜます。
-
- 3
2にホットケーキミックスを加え､ヘラでさっくりと混ぜます。
-
- 4
3をラップに包み､生地を整え馴染ませます。
-
- 5
クッキングシートに片栗粉を薄く敷きます。
-
- 6
5の上に生地を置き､生地の上にも薄く片栗粉をまぶして､めん棒で8mmの厚さに伸ばし型抜きをします。
-
- 7
お鍋にドーナツがぷかぷかと浮くくらいの油を入れ､中温(170℃)で熱します。
- 8
ドーナツを静かに入れて､下面が薄茶色になったら返し､途中1,2回返しながら両面がキツネ色になるまで揚げます。
-
- 9
■チョコレートコーティング (お好みで)
- 10
深めのお皿に細かく刻んだチョコレートを入れ､電子レンジ(500w)に2分かけて溶かします。
-
- 11
ドーナツにチョコレートをディップして網の上などに置き､チョコレートが固まったら完成です (♥Ü♥)
-
コツ・ポイント
・生地の材料･分量は､ホットケーキミックスパッケージ裏面の表示を参考にしています。
・粉を入れたら練らずにさっくり混ぜること､たっぷりめの油で小量ずつ揚げること､でサクサクに仕上がります。
つくれぽ
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