新たまねぎと鶏肉の味噌と焼き肉のタレ焼き
kaoluna @cook_40042423
焼き肉のタレにちょっと味噌を加えることで、コクのある和食な味わいになりますよ＾＾新たまねぎがとってもあま〜く味わえます♪
このレシピの生い立ち
新たまねぎを更にやわらかくおいしくいただけますよ☆
新たまねぎと鶏肉の味噌と焼き肉のタレ焼き
焼き肉のタレにちょっと味噌を加えることで、コクのある和食な味わいになりますよ＾＾新たまねぎがとってもあま〜く味わえます♪
このレシピの生い立ち
新たまねぎを更にやわらかくおいしくいただけますよ☆
作り方
- 1
新たまねぎを食べやすい大きさに切る。鶏もも肉は、6等分に切って、塩、胡椒をしてから、合わせ味噌と焼き肉のタレを絡める。
- 2
1で味を1時間程、馴染ませたら、フライパンにサラダ油をひいて、鶏肉を皮面から焼く。
- 3
2で焼いた鶏肉を両面焼き上げ、1で切った新たまねぎも空いてるスペースに入れて、火を弱めてフタをして、蒸し焼きにする。
- 4
火が通ったら、器に盛って、あさつきをパラパラと振りかけたら出来上がり♪
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