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焼肉のタレで新玉ねぎ&ソーセージの炒め物
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焼肉のタレで新玉ねぎ&ソーセージの炒め物-レシピのメイン写真

焼肉のタレで新玉ねぎ&ソーセージの炒め物

まま蔵
まま蔵 @prey2615

新玉ねぎの甘味とシャキシャキ食感を堪能できます。味付けは塩コショウと冷蔵庫にある焼肉のタレだけ!
このレシピの生い立ち
いろいろ味付けを考えるのが面倒。焼肉のタレでいいじゃん(笑)。

新玉ねぎの甘味とシャキシャキ食感を堪能できます。味付けは塩コショウと冷蔵庫にある焼肉のタレだけ!
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焼肉のタレで新玉ねぎ&ソーセージの炒め物

まま蔵
まま蔵 @prey2615

新玉ねぎの甘味とシャキシャキ食感を堪能できます。味付けは塩コショウと冷蔵庫にある焼肉のタレだけ!
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いろいろ味付けを考えるのが面倒。焼肉のタレでいいじゃん(笑)。

新玉ねぎの甘味とシャキシャキ食感を堪能できます。味付けは塩コショウと冷蔵庫にある焼肉のタレだけ!
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材料

  • 新玉ねぎ 大1個
  • ソーセージ 5〜6本
  • ニンジン 1/4本
  • ピーマン 2個
  • 椎茸 2枚
  • ごま油 大さじ2
  • 塩・コショウ 各少々
  • 焼肉のタレ 大さじ1〜2
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作り方

  1. 1

    新玉ねぎをくし切りにする。

    • 焼肉のタレで新玉ねぎ&ソーセージの炒め物作り方1写真
  2. 2

    ソーセージ、ニンジン、ピーマン、椎茸を細切りにする。

    • 焼肉のタレで新玉ねぎ&ソーセージの炒め物作り方2写真
  3. 3

    ごま油を熱したフライパンで細切りにしたソーセージと野菜を塩コショウをして炒める。

    • 焼肉のタレで新玉ねぎ&ソーセージの炒め物作り方3写真
  4. 4

    新玉ねぎを加えて強火で炒める。

    • 焼肉のタレで新玉ねぎ&ソーセージの炒め物作り方4写真
  5. 5

    新玉ねぎに火が通ってきたら焼肉のタレを回しかけて水分が飛ぶ程度に強火で炒めれば出来上がりです。

    • 焼肉のタレで新玉ねぎ&ソーセージの炒め物作り方5写真
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まま蔵
まま蔵 @prey2615
2021/04/26 10:26に公開
2009年から5年間の出雲での単身赴任の後、2013年11月より京都で単身赴任中。相変わらず男の料理を楽しんでます。料理が苦にならなくてよかった。豊富な食材で毎日楽しんで自炊しています。2010年9月にⅠ型糖尿病を発症。低カロリー料理に専念(?)していましたが、2023年12月に単身赴任が解除になり料理もほとんどしない日々です。
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このレシピのキーワード

焼き肉 炒めもの しいたけ にんじん ピーマン 新たまねぎ ソーセージ

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